LA FOCACCIA LIGURE CON EZIO ROCCHI
🎉 EATALY
📅 Concluso
🕒 18:30 - 20:30
📍 Milano Smeraldo
💰 70 €
Vuoi imparare a preparare la focaccia più buona d'Italia? Vuoi ascoltarne tutti i segreti da un vero maestro? Questa è la lezione che fa per te! Scopriremo tutti i passaggi per realizzare la focaccia ligure a partire dall'impasto di acqua, farina e lievito. Senti già il profumo che si sprigiona? Sotto la sapiente guida di Ezio Rocchi e grazie alle farine di Molino Grassi, impareremo tutti i trucchi e i segreti della panificazione, per produrre anche a casa delle focacce da leccarsi i baffi, ti aspettiamo con il grembiule!