LA PASTA FRESCA
ENOGASTRONOMIA
📅 Sabato 11 Gennaio
🕒 19:00 - 22:00
📍 Milano Smeraldo
💰 75.00 Euro
Conosci tutte le varianti della pasta fresca? Tua nonna era esperta di cavatelli ma tu conosci solo i cacciaviti? Ti aspettiamo per provare la tua manualità e sperimentare nuove ricette. Con l’impasto più antico, farina di grano tenero e uova, e la più semplice delle lavorazioni proveremo a realizzare vari formati, insomma, entrerai da amatore e uscirai da esperto! Guidati dalla chef impareremo a creare le nostre sfoglie personali di pasta all'uovo e la nostra pasta secca, che porteremo a casa al termine del corso, cosa aspetti? Alla fine brinderemo tutti insieme con un calice di vino! Ti aspettiamo con il grembiule!
