CUCINA DAL MONDO: SUSHI VEG
ENOGASTRONOMIA
📅 Lunedì 20 Gennaio
🕒 10:00 - 13:00
📍 Milano Smeraldo
💰 70.00 Euro
Il sushi, una vera esplosione di gusto: dolce, amaro, acido, salato e umami! In questo corso pratico di cucina intraprenderemo un viaggio in chiave vegan in una delle preparazioni più cool del momento: il sushi! Imparerai a preparare il riso per sushi a regola d’arte, nigiri, uramaki, hosomaki e tante diverse tipologie di farciture stuzzicanti e 100% vegetali. Per completare la cena prepareremo anche una zuppa orientale e, a fine lezione, assaggeremo insieme quanto preparato accompagnato da un calice di vino! Ti aspettiamo con il grembiule!
