PASTA FRESCA: I TORTELLINI
ENOGASTRONOMIA
📅 Mercoledì 26 Marzo
🕒 11:00 - 13:00
📍 Milano Smeraldo
💰 65.00 Euro
Vuoi imparare tutti i trucchi e segreti per fare la pasta fresca a regola d'arte? Vuoi scoprire i segreti del tortellino perfetto? La sfoglia all'emiliana è famosa in tutto il mondo e la sua ricetta è semplice: uova, farina e... amore! Guidati dallo chef Valerio Serino, impasteremo, tireremo la pasta a mattarello e infine chiuderemo deliziosi tortellini! A fine lezione brinderemo tutti insieme con un calice di vino, ti aspettiamo! In omaggio il grembiule di Eataly
